Обновлено 2 октября 2019
Новый год 2020
Новогодний корпоратив 
уточняйте
Основное меню
Салаты
Салат «Теплый с говядиной» (250/10/2 г) 
10,20 руб.
говяжья вырезка, баклажан, шампиньоны, морковь по-корейски, капуста, кунжут, кетчуп
Салат «Греческий» (250/20/10/2 г) 
8,50 руб.
огурец св., перец св., помидор св., салат, маслины, оливки, лук мар., сыр фетаки, заправка «Песто», лимон
Салат «Цезарь с курицей» (200/5/2 г) 
9,60 руб.
салат, помидор св., филе куриное, гренки, соус цезарь, сыр джугас, маслины
Салат «Цезарь с креветками» (200/5/2 г) 
11,60 руб.
салат, помидор св., креветки, гренки, соус цезарь, сыр джугас, маслины
Салат с кальмаром (170/10/5/2 г) 
9,40 руб.
кальмар жар., помидор св., сыр брынза-Фетаки, кедр.орех, запр. «Песто», лимон, с-т, оливки, маслины
Салат «Овощной» (230/10/2 г) 
7,90 руб.
салат, огурец св., перец св., помидор св., лимон, кедровый орех, запрака «Песто»
Салат «Оливье в гостях Поместья» (230/75/40/2 г) 
9,50 руб.
карт.отв, ветч.к/в, филе кур.жар., огурец св., шампин.жар, горошек, яйцо, соус Цезарь, карт.по-дерев., салат, зелень
Салат «Острый с языком» (180/5/2 г) 
10,30 руб.
язык говяжий отв., огурец мар., кетчуп острый, масло олив., лук мар, салат, зелень, маслины, перец марин.
Салат «Копченый» (200/2 г) 
10,90 руб.
ветчина к/в, филей с/в, колбаса с/к, огурец мар., помидор, майонез, морковь пряная, салат, зелень
Салат из говядины с овощами (215/2 г) 
10,90 руб.
говяжья вырезка, жар, перец мар., кукуруза конс., помидор св., перец св., огурец мар, заправка «Песто», лук марин.
Салат «Фирменный» (270/15/2 г) 
10,90 руб.
свинина жар., шампиньоны жар., перец жар., баклажан жар., помидор жар., майонез, сыр желтый, салат, зелень
Салат «С курицей» (240/5/2 г) 
9,70 руб.
филе куриное жар., шампиньоны жар., огурец мар., ветчина к/в, лук марин., маслины, зелень, салат, кедровый соус
Холодные закуски
Отварной язык с майонезом и хреном (75/25/25/20/20/20/2 г) 
10,20 руб.
язык говяжий отв., помидор св., перец св., огурец св, хрен, майонез, зелень
Ассорти «Мясная лавка» (205/25/25/10/10/2 г) 
11,90 руб.
колбаса с/к, филей к/в, полендвица с/в, грудинка к/в, огурец мар., маслины, оливки, горчица, хрен, салат, зелень
Карпаччо из говядины (100/10/10/1/5 г) 
13,99 руб.
вырезка гов., салат, сыр Джугас, лимон, масло олив., коньяк
Овощи маринованные (270/2 г) 
8,00 руб.
огурец мар., перец мар., морковь прян., салат, зелень
Ассорти овощное (300/10/10/2 г) 
7,70 руб.
огурец св., перец св., помидор св., салат, кукуруза, оливки, маслины, зелень
Сельдь по-домашнему (150/15/10/2 г) 
6,70 руб.
филе сельди, лук красный, лимон, салат, зелень
«Грибы на поляне» (120/20/2 г) 
7,50 руб.
ассорти грибное, лук марин., зелень, салат
Пикантные рулетики из ветчины (150/10/2 г) 
9,40 руб.
ветчина, сыр слив., фундук, чеснок, майонез, салат, зелень
Сырная тарелка (200/30/10 г) 
12,10 руб.
брынза-фетаки, сыр Радамер, сыр Дорблю, сыр Джугас, виноград, фундук
Оливки (50 г) 
2,20 руб.
Маслины (50 г) 
2,20 руб.
Блины
Блинчики с лососем и икрой (200/20/20/10/2 г) 
12,10 руб.
блины, лосось, икра кр., масло сл., сыр слив., зелень, лимон
Блины с ветчиной и сыром (200/10/5 г) 
9,00 руб.
блины, ветчина, сыр, зелень
Блины «Богатырские» (300/10/2 г) 
9,60 руб.
блины, ветчина, филе куриное, шамп.жар., кетчуп, майонез, сыр, масло сл., зелень
Блины с лососем и сливочным сыром (200/10/10/2 г) 
10,50 руб.
блины, лосось с/с, сыр сливочный, масло сл., зелень, лимон
Горячие закуски
Рулька запеченная по-барски (100 г) 
4,10 руб.
рулька свиная, овощи мар., хрен
Жюльен из курицы (160/1 г) 
7,80 руб.
филе куриное, лук репч., шампиньоны, сливки, сыр, зелень
Грибной кокот (160/2 г) 
7,90 руб.
шампин., грибы бел., лук репч., сливки, сыр, зелень
Кокот с морепродуктами (160/2 г) 
9,40 руб.
лосось, морской кокт., лук, сливки, сыр, зелень
Супы
Солянка сборная мясная (250/10/5/2 г) 
6,20 руб.
Суп-крем из шампиньонов (250/15 г) 
6,00 руб.
Суп-крем из шпината (250/10 г) 
5,80 руб.
Суп с лапшой и курицей (280/20/2 г) 
5,10 руб.
Горячие блюда
Свинина запеченная с грибами (220/2 г) 
12,90 руб.
свинина, грибы шампиньоны, лук репч., сыр, майонез
«Медаль поместья» (300/15/15/2 г) 
13,70 руб.
корейка свиная на крутоне, ветчина к/в, сыр, шампиньоны, помидор св., огурец св., зелень
Шашлык из свинины (200/50/50/15/2 г) 
12,70 руб.
Ребра по-деревенски (220/50/15/15/2 г) 
11,70 руб.
ребра свин., помидор св., хрен, зелень, салат
«Лапоть говяжий» (250/15/15/2 г) 
16,40 руб.
вырезка говяжья, лук репч., помидор св., сыр, соус пиццерс., салат, огурец св., зелень
Медальоны из говядины (200/140/15/15/10 г) 
16,90 руб.
вырезка говяжья, картофель запеч., огурец св., помидор св., зелень, салат, соус брусничный
Филе куриное с сыром (150/125/2 г) 
10,50 руб.
филе кур., сыр, морк., прип., баклаж.прип., соус слив., салат, зелень
Филе куриное с креветками (160/30/20/10 г) 
11,20 руб.
филе, сыр дор блю, креветки, томат, перец, салат
Шашлык куриный (150/50/50/15/2 г) 
9,40 руб.
филе куриное, кетчуп, лук марин., салат, зелень, апельсин
Жгучие крылья от тетушки «Ж» (200/30/15/2 г) 
7,60 руб.
крылья куриные, соус бальзамич., помидор, зелень, салат
Ассорти на гриле (250/100/50/50/2 г) 
18,00 руб.
филе кур., вырезка гов., вырезка свин., карт. по-деревенски, баклажан жар., перец жар., томат жар., салат, кетчуп, зелень
Стейк из форели (150/50/10/2 г) 
16,00 руб.
форель, вино белое, лимон, сливочный соус, салат, зелень
Окунь жареный в соусе (220/100/10/2 г) 
14,60 руб.
окунь морской, специи, вино бел., перец св., зелень, лимон, помидор св., лук репч., морк., соус пиццер., с-т
Гарниры
Картофель по-деревенски (200 г) 
3,30 руб.
Картофель фри (200 г) 
3,20 руб.
Картофель запеченный в фольге (230 г) 
2,80 руб.
Капуста цветная жареная (100/2 г) 
3,00 руб.
Овощи гриль (250 г) 
5,20 руб.
перец., томат., баклажан
Фасоль жареная с чесноком (100/1 г) 
2,00 руб.
Рис с овощами (150/2 г) 
2,30 руб.
Пицца
Пицца «Пятнистая корова» (350/1 г) 
9,40 руб.
тесто для пиццы, соус томат., сыр, соус болоньез, грудинка в/к, сметана, масло чесноч., орегано
Пицца «С ветчиной и грибами» (450 г) 
9,90 руб.
тесто для пиццы, соус томатный, сыр, ветчина в/к, масло чесноч., шампиньоны св., маслины, оливки
Пицца «Не надо» (370 г) 
10,00 руб.
тесто для пиццы, соус томатный, сыр, колбаса с/к, сметана, грудинка к/в, помид.св., масло чесноч.
Пицца «Хреновая с языком» (360 г) 
10,60 руб.
тесто для пиццы, соус томатный, сыр, опята мар., вырезка говяжья, язык говяжий, лук репчатый, хрен, масло чесночное.
Пицца «Маргарита» (310 г) 
7,80 руб.
тесто для пиццы, соус томатный, сыр моцарелла, помидор св., масло олив., базилик
Пицца «Четыре лавочника» (450/10 г) 
10,20 руб.
тесто для пиццы, сыр, ветчина к/в, шампин., св.филе птицы жар., помидор св, маслины, оливки, масло чесноч.
Пицца «Поместье» (500/10 г) 
10,30 руб.
тесто для пиццы, соус томатный, сыр, грудинка в/к, лук мар., огурец конс., масло чесноч., лук зел., яйцо,
Пицца «Сагунто» (350 г) 
10,20 руб.
тесто для пиццы, соус томатный, сыр, грудинка к/в, филе кур.жар. огурец мар, орегано
Пицца «Дьявольская» (340 г) 
10,20 руб.
тесто для пиццы, соус томат., сыр, балык к/в, колбаса с/к, филей с/в, перец чили, табаско
Пицца «Цезарь» (360 г) 
10,20 руб.
тесто для пиццы, сыр, филе кур., заправка цезарь, помидор, айсберг
Десерты
Браунис (100/20 г) 
3,80 руб.
шоколадно-ореховый с клубничным соусом
Штрудель яблочный (160/50/30/5 г) 
4,20 руб.
Мороженое с коньяком (150/20 г) 
5,80 руб.
Мороженое с клубничным соусом (150/30 г) 
4,25 руб.
Мороженое с фунд. и шоколадом (150/20/10 г) 
3,50 руб.
Пирог творожно-вишнёвый (100 г) 
3,90 руб.
Хлебобулочные изделия
Лепёшка с чесноком (150 г) 
1,30 руб.
Лепёшка с кунжутом (150 г) 
1,30 руб.
Лепёшка с базиликом (150 г) 
1,30 руб.
Блюда Белорусской национальной кухни
Драник с мясом (350/100/2 г) 
12,70 руб.
карт., лук, фарш домаш., соус грибной, зелень
Бабушкина поджарка с драниками (320/100/100/15/2 г) 
14,00 руб.
карт.оладьи, груд к/в, яйцо, свин., грибы, лук, смет., зелень
Ужин на двоих на сковородке (450/100/10/10/2 г) 
19,90 руб.
филе кур., колбаса п/п жар., котлета дом., пюре, огурец мар., перец мар., опята мар., зелень
Свинина с драниками в горшочке (350/10 г) 
14,20 руб.
карт.оладьи, свинина, грибы, лук, сметана, сыр, зелень
Курица в горшочке (250/2 г) 
11,20 руб.
филе кур., ветчина, баклажан, перец св., томатный соус, зелень, лук, морковь
Фрукты
Ассорти фруктовое (400 г) 
5,60 руб.
Апельсин (100 г) 
1,30 руб.
Грейпфрут (100 г) 
1,50 руб.
Яблоко (100 г) 
1,10 руб.
Лимон (100 г) 
1,70 руб.
Закуски к пиву
Гренки чесночные к пиву (200 г) 
5,00 руб.
гренки, чеснок, сыр, специи, майонез